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鸡蛋面糊

菜谱编号:425-850
鸡蛋面糊是【ly颖96】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋面糊”。
鸡蛋面糊
菜式制作特点
口味:原味耗时:十分钟
难度:简单--
菜谱主材料
面粉:半碗鸡蛋:一个
辅助料用量
葱花:适量盐:适量

鸡蛋面糊的做法步骤

  • 第三步:一个方向搅拌均匀
  • 第四步:锅中加入适量油
  • 第五步:油开放入面糊,不要翻动!!过程中一直用小火!!!!否则容易糊里面还不熟
  • 第一步:半碗面粉,一个人吃可以
  • 第六步:底面硬了以后反面 压平,仍然是小火!!
  • 第九步:开吃
  • 第七步:另一面也硬了再翻面
  • 第八步:这样就可以了
  • 第二步:加入一个鸡蛋适量葱花和盐
  • 鸡蛋面糊做法技巧/窍门/补充说明:

    全程小火!!!!!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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