原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕
原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕是碧罗咖啡庄园分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕。
菜式简介
夏天的尾巴,暑热还未消退,用新鲜的桑葚搭配浓郁的酸奶,点睛之笔在饼底的可可脂带来的巧克力风味,搭配上碧罗黑咖啡,清爽而层次丰富的口感,这就是夏天该有的轻盈味道啊~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 桑椹150克
- 可可脂50ML
- 消化饼干150克
- 酸奶200ML
- 琼脂25克
- 碧罗挂耳黑咖啡1片
- 辅助料
- 木糖醇适量
原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
浆果类的蛋糕都带有热带水果的酸甜滋味,饮品建议搭配充满坚果香气的碧罗职人挂耳黑咖啡,可以获得美妙的口感,用可可脂代替莫斯蛋糕饼底常用的黄油,可以增加巧克力的风味,大家不妨在家里尝试着做做哦~
答配菜谱:酸奶与桑葚的做法