鸡蛋拌蒜
鸡蛋拌蒜是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋拌蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋拌蒜主要起杀菌食疗的作用。大蒜集100多种药用和保健成分于一身,鸡蛋能健脑益智,对神经系统和身体发育有很大的作用。秋后人的肠胃不好,容易拉肚子,来一个鸡蛋拌蒜不仅杀菌还能增加营养,不用煎炒也一样好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:蒜香 | 工艺:拌 | 
| 耗时:半小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:6个 | 蒜:2头 | 
| 辅助料用量 | |
| 生抽:1匙 | 香油:1匙 | 
| 盐:1匙 | -- | 
鸡蛋拌蒜的做法步骤
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