自制猪肉松(面包机版)
自制猪肉松(面包机版)是elmonte分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制猪肉松(面包机版)”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制猪肉松(面包机版)。
菜式简介
煲汤或炖汤的瘦肉，吃是不好吃啦，但正好用来做猪肉松，一点也不浪费。第一次用面包机来制作，没想到非常成功。没面包机的可以用不粘锅小火炒。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉500克
- 辅助料
- 味极鲜酱油40克
- 糖20克
- 玉米油50克
- 熟白芝麻3大匙
- 米饭香松3大匙
自制猪肉松(面包机版)的做法步骤
自制猪肉松(面包机版)做法技巧/窍门/补充说明：
1· 没有面包机，可用不粘锅小火炒，一定要小火慢慢炒，火大了不会起绒，会变成小硬块。
2· 我放的拌饭香松有调味，酱油就少放了，如果用无盐海苔，酱油可放到50克。(当然咯，要视乎自家的口味作调整。)
3· 肉一定要煮得熟烂，用压力锅压或煮1个小时以上，起绒的效果才好，所以最好用炖汤的肉，不浪费，不有汤喝。