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韭菜炒鸡蛋

做菜达人@零下一度0511
韭菜炒鸡蛋是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韭菜炒鸡蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒鸡蛋。
韭菜炒鸡蛋
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
韭菜250克
鸡蛋2只
辅助料
2片
2瓣
2克
鸡精2克

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1、韭菜很容易熟,入锅后全程大火翻炒时间不宜过长
2、鸡蛋先打散再入锅煎熟,这样煎出来的蛋口感更松软

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡蛋韭菜

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