素炒毛抓豆
素炒毛抓豆是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒毛抓豆”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒毛抓豆。
菜式简介
毛抓豆是这个时节特有的美食。把新鲜的毛抓豆，用清水浸泡一天以上。用简单的技法和调料炒一炒。原汁原味地道的农家菜哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛抓豆适量
- 葱少许
- 青椒半个
- 姜适量
- 蒜适量
- 红椒半个
- 辅助料
- 盐少许
- 菜籽油一匙
- 酱油一匙
- 味精少许
素炒毛抓豆的做法步骤
素炒毛抓豆做法技巧/窍门/补充说明：
毛抓豆一定要用清水浸泡。要用中火煸出水分才会好吃。