香煎红鱼
香煎红鱼是梦桃缘分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香煎红鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎红鱼。
菜式简介
今天买菜碰巧看到海产小红鱼,买了一斤回来,撒点盐腌个1小时,用油煎至干身,食用时连骨头一起食用,既好吃又补钙。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小红鱼500克
- 盐1匙
- 辅助料
- 胡椒粉少许
- 食用油适量
香煎红鱼的做法步骤
香煎红鱼做法技巧/窍门/补充说明:
小红鱼腌制时,不需要放任何酱油之类的东西,只需要放盐就可以,煎至鱼干身焦黄就可以。