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番茄鸡蛋汤

做菜达人@静静厨房日记
番茄鸡蛋汤是静静厨房日记分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“番茄鸡蛋汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鸡蛋汤。
番茄鸡蛋汤

菜式简介
  番茄鸡蛋汤煎煎更香。番茄鸡蛋汤有很多种做法,但是我比较偏爱这种,可以将鸡蛋香味与番茄酸鲜味一体融合于汤汁中,真的很美味~

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
番茄2个
鸡蛋1个
辅助料
猪油适量
适量
小葱适量

番茄鸡蛋汤的做法步骤

番茄鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

(1)汤汁煮好后若发现番茄味道不够鲜美可以加入少量的醋调鲜。
(2)翻炒番茄时,应小火并不停搅拌,免得糊锅,最后影响口感。

菜谱标签:家常菜汤类汤羹
相关食材:鸡蛋番茄

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