老虎菜
老虎菜是不做妖精好多年分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“老虎菜”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老虎菜。
菜式简介
第一次听说这个菜，是20年前去北京出差的时候。
在饭店点餐时看到这个菜名很好奇，到底啥是老虎菜。
端上来一看自己笑的不行了，这不就是打小自己家就吃的拌辣椒么。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 麻椒1个
- 大葱1棵
- 黄瓜1根
- 香菜1棵
- 食盐0·3克
- 鸡精0·5克
- 陈醋小许
- 芝麻油2克
- 生抽3克
- 辅助料
- 白糖小许（可放可不放）