辣土豆鸡肉煲
辣土豆鸡肉煲是m+n 張振聲分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“辣土豆鸡肉煲”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣土豆鸡肉煲。
菜式简介
韩国人吃辣，跟我们中国，墨西哥等地不太一样，首先，他们的辣椒酱是甜的，在政府大力鼓吹不要吃太辣，而且他们现在的辣椒都是用工业手法烘干的。都没有以前自然晒干的那么辣了。
所以韩国人吃辣，它的特点是甜辣，辣度在中辣或者是微辣之间，当然特辣辣的让你受不了的，他们也有，可是那是少数不普遍。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大鸡腿3只
- 洋葱1个
- 土豆2个
- 红萝卜1个
- 南瓜200克
- 干辣椒3根
- 蒜米5粒
- 大葱1根
- 红辣椒2个
- 青辣椒2根
- 沙拉油2大匙
- 白芝麻1大匙
- 水1·5杯
- 辅助料
- 调料适量
- 蒜末4大匙
- 姜末1小匙
- 辣椒粉3大匙
- 酱油3大匙
- 麻油1大匙
- 料酒3大匙
- 盐1小匙
- 胡椒粉少许