红茶冻
红茶冻是zjmaggie2006分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“红茶冻”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红茶冻。
菜式简介
红茶冻在夏天作为冰镇甜品或者在芋圆里做添加食材都很爽口。淋点牛奶或奶油吃起来有红茶的香，有奶的鲜！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 红茶15克
- 辅助料
- 琼脂条15克
- 水350ML
- 蜂蜜2勺
红茶冻的做法步骤
红茶冻做法技巧/窍门/补充说明：
1·做茶冻的红茶我用金骏眉做过口感太淡，这次用的是斯里兰卡的红茶，茶汁儿香浓，所以觉得做茶冻还是用哪种煮奶茶的茶叶原料比较好。
2·茶冻中加蜂蜜或加糖都可以。加糖直接在煮茶时就可加入，加蜂蜜要等琼脂茶冷却到50℃左右，这里的两勺蜂蜜我是根据自己喜好略微感觉到甜而已。
菜谱标签：小吃