糖醋渍仔姜
糖醋渍仔姜是小醋妮分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋渍仔姜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋渍仔姜。
菜式简介
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛,夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒,吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发,能更好的发挥开胃助消化,醋还有活血功效,常吃醋泡姜不仅助阳,而且,对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 仔姜500克
- CUCU精酿原醋250克
- 冰糖250克
- 辅助料
- 枸杞15粒
- 盐2勺