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脱糖糍饭团

做菜达人@余甘果蜜的厨房
脱糖糍饭团是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“脱糖糍饭团”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脱糖糍饭团。
脱糖糍饭团

菜式简介
  糍饭团,是上海地区传统的小吃,将蒸得热乎乎的糯米饭,撒上白糖或是咸菜、肉松、油条、芝麻等,卷起即成,每份2元钱,比较实惠,学会了自己在家也可以制作了,而且实惠也更健康。果蜜用脱糖养生电饭煲来蒸出的米饭,糖类与淀粉在蒸制过程中脱离于米汤中,减少糖分与淀粉含量,这样蒸制出来的米饭少糖更健康,哪怕是吃甜味的糍饭团也不用担心会摄入过多的糖分了。
  脱糖糍饭团
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  食材:大米1杯、糯米1杯、黑糯米1杯,油条1根、黄瓜半根、肉松适量。厨具:臻米脱糖养生煲

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
大米1杯
糯米1杯
黑糯米1杯
辅助料
黄瓜适量
肉松适量
油条1根

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