番茄龙利鱼
番茄龙利鱼是蓝雨阳光780913分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄龙利鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄龙利鱼。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 龙利鱼1条
- 番茄4个
- 辅助料
- 姜1块
- 葱1根
- 番茄酱3勺
番茄龙利鱼的做法步骤
番茄龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、鱼片码好味以后,做菜时不要再放盐,尽量保持鱼本来的鲜味;
2、给鱼码味时,只放盐入味,料酒去腥。巴沙鱼是海鱼,腥味儿其实很淡,所以不要放花椒之类重口味的调料。
3、不放一滴油,简单营养,也是瘦身的健康美食。
答配菜谱:龙利鱼与番茄的做法