拔丝薯条
拔丝薯条是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,并且还是抗衰老的食物之一。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拔丝 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 食用油:适量 |
拔丝薯条的做法步骤
拔丝薯条做法技巧/窍门/补充说明:
装盘前要注意给盘子先抹上油,以免黏盘。
特点是晶莹透明,甜香适口。