香酥椒盐杏鲍菇
香酥椒盐杏鲍菇是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香酥椒盐杏鲍菇”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥椒盐杏鲍菇。
菜式简介
一道美味的素菜。手撕杏鲍菇裹上调好的鸡蛋液用油微微的砸一下，香酥可口，特别美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇二根
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 面粉二匙
- 淀粉二匙
- 香酥炸鸡粉一匙
- 色拉油一勺
- 椒盐少许
- 烧烤粉少许
香酥椒盐杏鲍菇的做法步骤
香酥椒盐杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋液一定要用色拉油来调制，用清水的话效果不好。这个杏鲍菇一定要一片一片的放锅中，用小火慢慢炸，炸的飘起来就可以了。
答配菜谱：杏鲍菇与椒盐的做法