五香毛豆角
五香毛豆角是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“五香毛豆角”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香毛豆角。
菜式简介
最近新鲜的毛豆出来了。非常的好吃，今天我们简单的煮一下。非常美味的下酒菜哦。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆一斤
- 八角3个
- 干辣椒5个
- 花椒5颗
- 辅助料
- 卤粉二匙
- 五香粉一匙
- 生抽二匙
- 盐少许
- 冰糖3颗
五香毛豆角的做法步骤
五香毛豆角做法技巧/窍门/补充说明：
如果不习惯用卤粉的，我们可以加丁香，八角。香叶等大料。家庭用的话，因为是一次性卤水，所以用卤粉比较好。毛豆一定要轻泡半小时以上，更加入味。小火不要煮的太久，15分钟足矣。
答配菜谱：毛豆与豆角的做法