凉拌薯粉
凉拌薯粉是朱朱_oysy分享的菜谱,口味属于原味,属于比较简单的菜式。“凉拌薯粉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌薯粉。
菜式简介
夏天到了,总喜欢吃“凉皮”,但我是个土生土长的“杭州人”,不会做“正宗”的凉皮;小时候母亲会用“蕃薯粉”做,凭着记忆我“仿制”了“凉皮”。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度简单
- 主材料
- 蕃薯淀粉100克
- 冷水适量
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 醋适量
- 香菜适量
- 芝麻酱适量
- 辣酱适量
- 鸡精适量
凉拌薯粉的做法步骤
凉拌薯粉做法技巧/窍门/补充说明:
万一水加多了,可以多煮一会儿,但一定要不停的搅拌。