创意菜金针菇培根卷
创意菜金针菇培根卷是小美的美食谱分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“创意菜金针菇培根卷”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的创意菜金针菇培根卷。
菜式简介
虽说是简单的菜，但特别容易做咸的菜，咸到无法入口~ 市场上买到的培根都是有咸味的，加上本道菜使用了剁椒，如果自己家里做的剁椒酸味合适，味道加入正好提香，但是超市购买的剁椒酱，没有酸味而且是超咸的，本道菜稍微没掌握好，就会很咸很咸。 不过，只要控制好咸度，这道菜绝对好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇一把
- 培根10片
- 辅助料
- 葱3根
- 姜适量
- 蒜半颗
- 剁椒15ML
- 蚝油15ML
- 生抽适量
- 白糖适量
创意菜金针菇培根卷的做法步骤
创意菜金针菇培根卷做法技巧/窍门/补充说明：
家里没有剁椒的，可以放少许的小米椒调色，剁椒最好用带稍微酸的。
我做这道菜没放盐，生抽和蚝油都是有咸度的。
加水焖的过程尤为重要，是让金针菇和培根味道融合的重要步骤，不可省略。
答配菜谱：金针菇与培根的做法