爽口又有嚼劲的黄瓜黄花菜炒肉丝
爽口又有嚼劲的黄瓜黄花菜炒肉丝是月亮私家烘焙分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“爽口又有嚼劲的黄瓜黄花菜炒肉丝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口又有嚼劲的黄瓜黄花菜炒肉丝。
菜式简介
前段时间买的黄花菜还没吃完,打算用来做一道肉菜吃。正好昨天买的黄瓜还没有吃,那就做一道黄瓜黄花菜炒肉丝吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 黄瓜1根
- 黄花菜1把
- 肉150克
- 辅助料
- 盐2勺
- 酱油1勺
- 葱末适量
爽口又有嚼劲的黄瓜黄花菜炒肉丝的做法步骤
爽口又有嚼劲的黄瓜黄花菜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1:黄花菜不需要泡很常时间,差不多冷水半个小时就可以了。
2:黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神、下奶等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
3:黄花菜除了炒着吃也可以用来凉拌。