海鲜菇黑木耳烧黄瓜花

菜式简介
　　今年在阳台上种了几株水果黄瓜，长势喜人，因挂果多还选下了一部分带花的小黄瓜，这可是稀罕物，市场上没有卖的。网上查了下，黄瓜花富含丰富的维生素C，有多种氨基酸，有清热解渴利水消肿之功效，营养价值还蛮高滴。
　　这黄瓜花不但模样可爱，食用时无论是凉拌还是热炒，它的口感都清脆鲜嫩，味道鲜美。