豆角炒肉皮
豆角炒肉皮是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豆角炒肉皮”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角炒肉皮。
菜式简介
猪皮软糯、豆角爽脆多汁,两者搭配着炒,鲜嫩又不腻
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆角适量
- 猪皮适量
- 冰糖适量
- 姜适量
- 葱适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 花椒适量
- 小茴香适量
- 干辣椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 油适量
菜式简介
猪皮软糯、豆角爽脆多汁,两者搭配着炒,鲜嫩又不腻