羊肉冬瓜汤
羊肉冬瓜汤是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“羊肉冬瓜汤”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉冬瓜汤。
菜式简介
产褥期食谱。
【羊肉冬瓜汤】汤汁清淡,口味鲜美,富含蛋白质、维生素C等营养素。
羊肉味甘、性热,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品,对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦羊肉100克(或者火锅羊肉片)
- 冬瓜200克
- 清水1大碗
- 辅助料
- 香油1茶勺
- 酱油2茶勺
- 盐少许
- 料酒少许
- 鸡精1/2茶勺
- 葱丝适量
- 植物油1大勺
- 姜丝适量