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羊肉冬瓜汤

做菜达人@浓咖啡淡心情
羊肉冬瓜汤是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“羊肉冬瓜汤”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉冬瓜汤。
羊肉冬瓜汤

菜式简介
  产褥期食谱。
  【羊肉冬瓜汤】汤汁清淡,口味鲜美,富含蛋白质、维生素C等营养素。
  羊肉味甘、性热,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品,对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
瘦羊肉100克(或者火锅羊肉片)
冬瓜200克
清水1大碗
辅助料
香油1茶勺
酱油2茶勺
少许
料酒少许
鸡精1/2茶勺
葱丝适量
植物油1大勺
姜丝适量

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