清炒萝卜虾仁
清炒萝卜虾仁是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒萝卜虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在我们一年四季都能吃到新鲜的萝卜，萝卜怎么吃都有营养。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。常吃吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
今天我用萝卜和虾仁的结合制作一道清淡的菜肴，即可补钙，又可补齐，是一道营养极高的健康菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：200克 | 鲜虾：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 姜碎：适量 |
| 香油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：2克 | 鸡精：2克 |
清炒萝卜虾仁的做法步骤
清炒萝卜虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜丁最后先焯水再炒制。
答配菜谱：虾仁与萝卜的做法