菌菇玉米汤
菌菇玉米汤是爱在夏郢分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“菌菇玉米汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇玉米汤。
菜式简介
玉米大量上市了，单是煮了啃是不过瘾的，煲汤也是不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 虫草花适量
- 茶树菇适量
- 鸡块适量
- 排骨适量
- 辅助料
- 盐适量
- 姜几片
菌菇玉米汤的做法步骤
菌菇玉米汤做法技巧/窍门/补充说明：
切玉米的时候切短一点，吃的时候好啃。不要用蛮力砍，用刀用力一点点，切下去一点，这个深度就是切过玉米粒，到达玉米梗，梗切进去一点点，然后手上稍使力刀左右撬，玉米梗就断了，这样切的话不费劲，玉米另一边由于是梗断带开裂的，所以还是完整的玉米粒，不会很多碎及汁留出来，不懂说清楚没，需要自己实践摸索。
相关食材：玉米