百香果酸汤肥牛
百香果酸汤肥牛是线线3896分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“百香果酸汤肥牛”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百香果酸汤肥牛。
菜式简介
百香果特有的酸甜口感,果香味十足,恰到好处的中和了牛肉的腥臊味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肥牛卷250克
- 百香果肉80克
- 蓉上坊泡酸菜85克
- 辅助料
- 葱5小段
- 姜6片
- 泡椒6个
- 小米辣3个
- 海南黄灯笼辣酱5克
百香果酸汤肥牛的做法步骤
百香果酸汤肥牛做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉不要焯水时间过长。