辣炒花蛤
辣炒花蛤是Lucky小佳美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“辣炒花蛤”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒花蛤。
菜式简介
辣炒花蛤好吃极了,花蛤本来就很鲜,再加上豆瓣酱中辣味的调味,更是又鲜又入味??控制好火候,让花蛤口感软嫩,更是完美??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤500克
- 辅助料
- 姜8克
- 蒜8克
- 大葱5克
- 小葱5克
- 料酒5克
- 豆瓣酱6克
- 鸡精3克