花生酱蓝莓吐司
花生酱蓝莓吐司是安宝的虎妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“花生酱蓝莓吐司”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酱蓝莓吐司。
菜式简介
因为每天都要为家人准备一日三餐,所以家里各色食材准备的倒是很足的,可是像花生酱、芝麻酱及各类水果干,一旦开封一下子也吃不完,放久了又影响品质,有些甚至过期扔掉,好浪费啊,所以我隔三差五就拿来做面包把它们消耗掉。心情好就手动整形,没时间或懒癌犯了就统统扔进面包机里做个一键式吐司。做好的吐司既可以给家人当早餐,也可以在娃放学回来的时候垫垫饥。
今天来分享一个花生酱蓝莓吐司的做法。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶115克
- 鸡蛋1个
- 花生酱40克
- 盐2克
- 白砂糖35克
- 金龙鱼面包用小麦粉250克
- 干酵母粉5克
- 无盐黄油20克
- 辅助料
- 蓝莓干10克
花生酱蓝莓吐司的做法步骤
花生酱蓝莓吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·每款烤箱温度不同,烘烤时间根据自己的实际情况增减;
2·烘烤的时候当面团上色到自己喜欢的程度后记得表面盖上锡箔纸,避免上色过度烤焦;
3·发酵时间一般1小时左右,天气冷的话1·5-2个小时左右;
4·蓝莓干不要过多,不然会影响面团的发酵;
5·烤好出炉后可以在表面刷适量蜂蜜水,这样会更有光泽。