大盘鸡
大盘鸡是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“大盘鸡”制作过程分33个步骤,作者提供了32张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大盘鸡。
菜式简介
这道菜其实有很多争议 就是做的到底正不正宗的问题 个人觉得吧家常菜就是自己家里人喜欢的口味就好啦 这个才是最关键的吧 新收到的锅真的不错,三件套,一下子就三道菜了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡一只
- 土豆两个
- 胡萝卜一个
- 青椒一个
- 面条适量
- 辅助料
- 豆瓣酱一勺
- 生抽两勺
- 老抽一勺
- 啤酒两瓶
- 大葱半节
- 冰糖七八颗