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格兰诺拉麦片

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
格兰诺拉麦片是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“格兰诺拉麦片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的格兰诺拉麦片。
格兰诺拉麦片

菜式简介
  格兰诺拉麦片,英文Granola,最早是商标品,后演变为即食麦片。格兰诺拉燕麦片纤维含量高,用来减肥、养生、给肠道排毒是最好不过的了。吃燕麦一般都要加入坚果,葡萄干,水果干之类的,不然味道太单一。还因为其硬度较高,直接用牛奶泡可能太硬难消化,所以英国人一般把Granola烘培成饼干,或者糕点,既美味,又适合肠胃。超市里可以见到这种燕麦饼干等零食,是聚会、早餐、旅游等常备小品。
  咱们在家里也可以做格兰诺拉麦片,里面可以根据喜好添加各类的坚果,蜂蜜、红糖甚至肉桂粉,早餐、下午茶都是不错的补充能量佳品。因为糖类并不多,所以不用担心长肉啦!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
生燕麦片150克
生南瓜籽仁100克
生葵花籽仁100克
生杏仁片100克
蔓越莓干100克
辅助料
麦芽糖30克
蜂蜜30克
椰子30克(可用橄榄油代替)

格兰诺拉麦片的做法步骤

格兰诺拉麦片做法技巧/窍门/补充说明:

1·坚果仁可以调整,但因为大小颗粒不一样,所以在温度和时间上自行调整;
2·果干除了蔓越莓干还可放蓝莓干、葡萄干,但都是烤完麦片坚果之后再放;
3·这个配方做出的麦片微甜,根据自己的口味来调整。

菜谱标签:下午茶烘焙早餐

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