酸汤菠菜扯面
酸汤菠菜扯面是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤菠菜扯面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿油油的颜色，汤汁酸爽入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋粉：一杯 | 鸡蛋：一个 |
| 盐：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菠菜泥：少许 | 泡酸菜：少许 |
| 芹菜碎：少许 | 鸡精：少许 |
酸汤菠菜扯面的做法步骤
酸汤菠菜扯面做法技巧/窍门/补充说明：
面团揉得软硬适中即可。全程没有再放盐了，因为酸菜够咸了，煮出来正好合适。
相关食材：菠菜