肉松火腿面包
肉松火腿面包是安宝的虎妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“肉松火腿面包”制作过程分25个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松火腿面包。
菜式简介
安宝每天放学到家第一件事就是到处找吃的，吃饱饱才肯写家庭作业，用他外婆的话来说就是跟饿牢里放出来似的，哈哈。于是我每天都会算好时间给他做一些小点心，到家正好吃热乎的。现在天气逐渐热起来了，我喜欢给他做面包，因为天热发酵快，一次多做点第二天的早餐也就顺便搞定了，嘿嘿！这次用他喜欢的肉松、火腿、蒜味酱做的肉松火腿面包，小家伙到家一口气吃了俩，哈哈，可见有多喜欢了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 水130克
- 全蛋液42克
- 盐3克
- 白砂糖32克
- 金龙鱼面包用小麦粉280克
- 无盐黄油30克
- 干酵母粉4克
- 辅助料
- 肉松30克
- 冠利蒜味酱90克
- 圆形火腿片5片
- 鸡蛋液30克
肉松火腿面包的做法步骤
肉松火腿面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、每款烤箱温度不同，烘烤时间根据自己的实际情况增减。
2、烘烤的时候当面团上色到自己喜欢的程度后记得表面盖上锡箔纸，避免上色过度烤焦。
3、发酵时间一般1小时左右，天气冷的话1·5-2个小时左右。
4、蒜味酱有细小颗粒，所以裱花袋的口子要剪大一些，如果是用沙拉酱，则剪小一些。
菜谱标签：烘焙