凉拌毛豆
凉拌毛豆是有喜a有忧分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉拌毛豆”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌毛豆。
菜式简介
准备新鲜毛豆500克
用剪刀把两边剪一点
锅里水烧开下毛豆
煮开后再煮两分钟捞出
准备调汁，放适量生抽，
醋，黄豆酱，蒜蓉，蚝油，
白糖，盐，香油，喜欢辣椒可以加，
拌匀即可。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆500克
- 辅助料
- 蒜1个
- 醋适量
- 生抽适量
- 盐少许
- 糖少许
- 黄豆酱适量
- 香油少许
- 蚝油少许