玛琳糖

做菜达人@糖小田yuan

玛琳糖是糖小田yuan分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“玛琳糖”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛琳糖。

菜式简介
　　有一台摩飞干果机，突然感觉特别有精力，什么都想做一次尝尝，哈哈~连儿子都说，妈妈烤箱好多天没动了~
　　干果机操作简单方便，无论有没有会做的基础都可以，不担心烤糊阿，也不用看着，太省力了！
　　马琳糖，可作蛋糕装饰，无添加，小孩子的最爱，而且很漂亮的噢~

玛琳糖做法技巧/窍门/补充说明：

1·烘干的时间和温度根据自己做的马琳糖大小决定。
2·糖浆的温度一定要煮至117~118度，最好有温度计测量。
3·糖浆倒入蛋白时不要直接接出打蛋器头和盆壁。
4·凉透后密封阴凉处保存即可。

菜谱标签：烘焙