鸡肉披萨
鸡肉披萨是石榴树2008分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鸡肉披萨”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉披萨。
菜式简介
今天的披萨选用了好吃不长肉的鸡胸肉来做,鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别是在国外,外国人只吃鸡胸肉,可见鸡胸肉是多么的好啊。奥尔良的口味相信是大多数人都喜欢的吧,把鸡胸肉用奥尔良烤肉料腌制一下,做披萨可香啦,不过要记住做披萨不管是用什么料,都要把水分去掉,不然饼皮被泡软了,披萨可就不好吃啦。好了,不说了,一起来看看今天的午餐——鸡肉披萨吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉260克
- 高筋面粉150克
- 酵母2克
- 清水105克
- 白糖5克
- 盐1·5克
- 黄油10克
- 辅助料
- 奥尔良烤肉料25克
- 番茄酱适量
- 马苏里拉100克
- 食用油适量