虫草花鸽子汤
虫草花鸽子汤是白~雾分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“虫草花鸽子汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花鸽子汤。
菜式简介
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 家里常备些干货,偶尔想吃时拿起来就可以煮了,很方便。这次用它与鸽子炖汤,汤极其鲜美!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸽子1只
- 虫草花10克
- 辅助料
- 盐2小勺
- 料酒少许
- 小葱少许
- 姜3片