西红柿土豆片
西红柿土豆片是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“西红柿土豆片”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿土豆片。
菜式简介
今天的这锅西红柿土豆片，虽然是素的没放一片肉，但是酸溜溜地很开胃，比吃了肉还舒服。特别适合瘦身的人吃。因为土豆富含淀粉，可以代替主食；再加上一大碗西红柿的饱腹感，肚子很快被撑得鼓鼓的了。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大西红柿2个
- 大土豆1个
- 辅助料
- 葱花少许
- 盐少许
- 蚝油1勺
- 水1碗
西红柿土豆片的做法步骤
西红柿土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
1·用擦子或者削皮刀将土豆擦成薄薄的片，可以熟得更快；
2·我用的西红柿是地里摘来的，汁多味足，用两个就可以了，如果用市场上买的西红柿，也尽量挑选肉厚汁多的才够味儿。
答配菜谱：西红柿与土豆的做法