菠萝炒番茄
菠萝炒番茄是大海微澜分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“菠萝炒番茄”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝炒番茄。
菜式简介
这两种食材搭配,可谓是黄金搭档,色彩诱人,看着就有食欲,春天的味道,4月绝不放过,清肠刮油,越吃越瘦,还能美容润发。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠萝半个
- 番茄2个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 糖适量
- 蘑菇粉适量
菠萝炒番茄的做法步骤
菠萝炒番茄做法技巧/窍门/补充说明:
1、番茄也可以开水烫一下去掉番茄皮再炒,番茄的汤汁更浓郁。如果想要炒后还能吃到番茄块的口感,就不要去皮了,请根据个人的喜好操作。
2、菠萝去皮后一定要在淡盐水中浸泡,去掉酸涩,尤其有些菠萝买回来还有些生,需要浸泡的时间还要长一点。
答配菜谱:番茄与菠萝的做法