火腿烧蘑菇
火腿烧蘑菇是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“火腿烧蘑菇”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿烧蘑菇。
菜式简介
领导买了很多火腿，吃了两天，还剩很多，我看我必须为火腿想想出路了，看见冰箱有一盒蘑菇，给两者一个搭配呗。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蘑菇约15个
- 火腿约75克
- 辅助料
- 姜丝1把
- 香葱1棵
火腿烧蘑菇的做法步骤
火腿烧蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、煸蘑菇时不放任何东西，只是要勤翻动，如果放了盐或生抽，里面的水就泻出来了；
2、火腿撕成丝是为火腿更好地出味，火腿是配角，蘑菇则是主角。
答配菜谱：蘑菇与火腿的做法