红烧栗子鸡
红烧栗子鸡是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧栗子鸡”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧栗子鸡。
菜式简介
金秋板栗健肾补脾----板栗,俗称栗子, 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。具有益气健脾,厚补胃肠的作用,栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 琵琶鸡腿3个
- 栗子15个
- 辅助料
- 葱10克
- 姜5克
- 花生油30克
- 盐2克
- 料酒15克
- 老抽5克
- 生抽10克
- 白糖10克
- 五香粉2克