南瓜黑芝麻红糖饼
南瓜黑芝麻红糖饼是爱美食的志宝妈分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“南瓜黑芝麻红糖饼”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜黑芝麻红糖饼。
菜式简介
大家在制作红糖饼的时候估计遇到过不少问题，比如煎红糖饼的时候会流糖出来，出锅的红糖饼凉了会变硬，这些都是制作方面的小技巧，可是还有很多人不会，待会在制作过程中我会给大家详细讲解原因。今天教大家做的这款黑芝麻红糖饼采用的是发面的方法，比不发面版本的红糖饼口感自然好了很多，刚煎好的黑芝麻红糖饼外皮是酥脆的，用手掰开可以看到里面绵密的组织，咬一口香到骨子里，没有谁会不喜欢的。面点这东西很好消化，所以做早餐挺不错的，平时搭配燕麦米糊或者小米粥一起吃，既营养又美味，大家一起来学学吧！下面我给大家分享这款美味的黑芝麻红糖饼的制作方法以及制作技巧，请仔细阅读我的文章吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉300克
- 去皮南瓜250克
- 酵母3克
- 细砂糖15克
- 清水少许
- 玉米油1小勺
- 辅助料
- 红糖30克
- 黑芝麻粉10克
- 烤熟的花生碎20克
- 中筋面粉10克
南瓜黑芝麻红糖饼的做法步骤
南瓜黑芝麻红糖饼做法技巧/窍门/补充说明：
1，没有电饼铛，用平底锅也可以的，煎制的时候要记得多次翻面哦。
2，南瓜也可以上锅蒸熟，微波炉叮熟的南瓜水分会少一些。