柠檬优格

菜式简介
　　这是除饮品店，在铁板烧，烤制菜类店常用的一款解腻饮料。而且制作简单，原材易取。
　　优格，yogurt(酸奶)的音译。一般管凝胶状酸奶称优格，较有流动性的叫优酪乳，英文中都是一个东西——yogurt。
　　所以柠檬优格，只是柠檬酸奶在餐饮的一种叫法而已。
　　口感比普通清水饮料，浓稠细腻些，有比浓酸奶稀释顺畅些，口感介于两者间。口味酸甜奶香，带有淡淡柠檬清香。