莴笋拌葱油手撕鸡
莴笋拌葱油手撕鸡是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“莴笋拌葱油手撕鸡”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴笋拌葱油手撕鸡。
菜式简介
春天到了，吃莴笋是很不错的选择， 这个季节的莴笋非常的鲜嫩。我们把它和鸡肉做一道凉菜非常美味。最后在淋上自己做的葱油，特别的美味，好吃。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿3个
- 莴笋一根
- 小葱二根
- 大葱一根
- 洋葱一个
- 花椒10颗
- 姜3片
- 八角3个
- 辅助料
- 油辣子少许
- 老干妈风味豆豉半匙
- 色拉油一勺
- 盐少许
- 味精少许
- 生抽一匙
- 芝麻油半匙
- 醋少许
- 白糖少许
- 冰水一碗
- 白芝麻半匙