萝卜包子
萝卜包子是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“萝卜包子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜包子。
菜式简介
把萝卜与海蛎子放一起再加入适量的猪肉调成馅，很好鲜，很好吃。那究竟要怎么来调这个好吃的馅呢？具体做法一起往下看吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜3个
- 海蛎子400克
- 猪肉200克
- 辅助料
- 葱适量
- 香菜50克
- 五香粉10克
- 白胡椒粉5克
- 酱油适量
- 盐少许
- 食用油适量
- 面粉500克
- 姜适量
萝卜包子的做法步骤
萝卜包子做法技巧/窍门/补充说明：
1、萝卜包子一般都要先焯水，这样更容易消化，也对胃更好。
2、海蛎不需要水洗，只要挑拣干净，别有蛎壳就好，如果个头比较大，可以切几刀。
3、担心海蛎子会发腥，也不需要加入料酒，五香粉和白胡椒粉就有去腥的作用。
4、面粉要用60度左右的热水来揉，这样做出的蒸包皮才柔软不发硬。
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