西洋菜鲮鱼球汤
西洋菜鲮鱼球汤是elmonte分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西洋菜鲮鱼球汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西洋菜鲮鱼球汤。
菜式简介
菜，汤一锅端。
小时候一到冬天就有鲮鱼卖，鲮鱼刺多，但肉质很鲜美，一般用来做鱼滑，鱼饼，鱼丸，想想都留口水。现在吃不到了，只能买现成的鱼丸解解馋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西洋菜4小把(约650克)
- 鲮鱼球1包(340克)
- 枸杞子10克
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 姜3-4片