芝心古早蛋糕
芝心古早蛋糕是【凤梨娜娜】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝心古早蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
软软弹弹的古早蛋糕,加入芝士片,口感飞跃。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:10个 | 牛奶:95克 |
低粉:145克 | 玉米油:120克 |
细砂糖:110克 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:适量 | 玉米淀粉:5克 |
芝士片:4片 | -- |
芝心古早蛋糕的做法步骤
芝心古早蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤温度要感觉自己烤箱脾气酌情调节,尤其是降至低温后。
2、玉米油加热温度不要太高。
3、芝士片的摆放,尽量避开边缘。