港式炒萝卜糕
港式炒萝卜糕是靓女厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“港式炒萝卜糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的港式炒萝卜糕。
菜式简介
相信大家对萝卜糕并不陌生了,这里增加一种萝卜糕的吃法,也是香港常见吃法,可以买现成的萝卜糕回来切块制作,也可以自己制作萝卜糕,然后放在冰箱冷冻备用,这时候只需要拿出来摊凉,切块煎至两面金黄备用。
萝卜糕的制作方法大家可以参考我的港式黄金萝卜糕。如果做得时候出了什么问题导致失败可以直接问我,很乐意为大家解答。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜糕适量
- 辅助料
- 银芽适量
- 韭菜适量
- 肉丝适量
- 鸡蛋适量
- 黑木耳适量
- 水适量
- 调味料
- 色拉油适量
- 太白粉适量
- 辣酱适量
- 米酒适量
- 糖适量
- 豉油适量
港式炒萝卜糕的做法步骤
港式炒萝卜糕做法技巧/窍门/补充说明:
1萝卜糕本身好吃不好吃也是关键,建议按照我的另一篇菜谱港式黄金萝卜糕制作的方式来做萝卜糕,保证很好吃。
2可以按照个人喜好添加自己喜欢的绿菜,毕竟适合自己的口味菜式最好的嘛。
相关食材:萝卜