下火面汤
下火面汤是【安妮幽子_b6NG】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下火面汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面汤(甜汤)即简单又快捷的下火汤,我们家乡地方口音俗称“甜汤”,我给它取的名字是方便朋友通俗易懂,每个人的做法称呼不同,觉得这样做更好喝下火,还清澈更养眼?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 冷水:3000ML |
下火面汤的做法步骤
下火面汤做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提醒:
1、倒入面汁关火状态,开着火时间来不及,搅拌不均匀会出现大面疙瘩,不易熟,不易消化,这些过程不能离开厨房。
2、喜欢甜的朋友,烧开水可加入适量冰糖很好喝,今天家有老人,三高就没放。
3、每次做饭有汤,只喜欢喝汤吃菜就饱啦????
4、饮食过程建议硬饭及硬菜(大鱼大肉)多喝汤喝水,边吃边喝对半均搭(边吃边喝已饱易消化????),7-8成饱,易消化。
5、个别饮食朋友,习惯喜欢先吃菜吃饭,吃到快饱了喝不到3分之1的汤或水,就吃不下了,久而久之易发胖,建议改善伙食习惯。