口水鸡丝面
口水鸡丝面是小羊小小分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“口水鸡丝面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水鸡丝面。
菜式简介
这是好久以前的菜了,发了日记一直忘记发菜谱,今天发上来跟大家一起分享。
某人说还没吃呢,看这个面条就得备足了纸巾,要不然口水忍不住哗哗往下流。我笑说要不怎么叫口水鸡丝面呢,就是要赚足了食客们的口水,让人欲罢不能,吃了一口想吃第二口,吃了一碗再想吃第二碗,越吃越上瘾,越吃越想吃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 切面300克
- 鸡肉350克
- 辅助料
- 香菜适量
- 黑芝麻适量
- 花生碎适量
- 调味料
- 香油适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 豆豉适量
- 酱油适量
- 辣椒酱适量
口水鸡丝面的做法步骤
口水鸡丝面做法技巧/窍门/补充说明:
1、面条蒸熟,吃起来口感更家干香。
2、面条泡在水里的时间不宜过长,以免影响口感。