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山楂雪丽球

做菜达人@萌城美食
山楂雪丽球是萌城美食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“山楂雪丽球”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂雪丽球。
山楂雪丽球

菜式简介
  昨天送大宝上学时,看到门口有个伯伯在卖冰糖葫芦,
  冰糖葫芦造型可爱,口感酸甜,特别受孩子的欢迎,包括我家的宝贝。
  于是,大宝就一直叫我给她买一串,
  想着外面卖的冰糖葫芦可能加入了色素和添加剂,宝宝吃了对身体不好,
  所以我跟宝宝说下午接她放学时再给她买。
  然后回家就马上开始动手做这个辅食——山楂雪丽球,
  使用的原材料都很简单,没有任何添加剂,宝宝吃起来就更健康,妈妈就更放心了!
  搓圆的山楂泥裹上一层砂糖,刚好中和了山楂的酸涩味,吃起来酸甜可口。
  有心思的宝妈还可以用竹签串起来,就成了孩子喜爱的“冰糖葫芦”啦。
  孩子吃少量的山楂有开胃助消化的功效,但是切记不要吃多了,避免过多的糖分引起蛀牙。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
山楂500克
白砂糖40克
辅助料
吉利丁片3片

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